INDONESISK GRYTA
500 g färsk strimlad kalkon eller kycklingfilé
Marinad:
½ dl soja
2 dl äppeljos eller cider
2 tsk paprika
1½ tsk curry
1 dl hackad lök
1 gul paprika
Lägg köttet i marinaden några timmar.
Stö över 2 msk vetemjöl och koka köttet ca 15-20 min i gryta.
Lägg i gul strimlad paprika strax före serveringen.
Servera med ris, kinakål med annas.